Obaneya みそ漬ごぼう 150g
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SKU
GSSOBY006A
產品總覽
- 蔵造りの味噌に漬け込んだお漬物の代表作
- ごぼうの風味を大切にしたおばねやの味噌漬け
- 昔懐かしい、昭和を思い出す味
- 国産(主に栃木、茨城県産)の若採り里ごぼうを薄皮を残して風味を活かし
- 寛永2年創業の宇都宮の老舗味噌蔵「青源味噌」の味噌を2種類ブレンドした味噌だれでじっくりと漬けました。
- しょうゆもろみで熟成することで、深みのある味わいに仕上がっております。
- 昭和の時代を思い出す、昔懐かしい、優しい味となっております。
- 調味料、着色料、保存料などを一切使用せず、素材のよさをいかしてつけました。
- 食物繊維もたっぷりヘルシーです。
- まろやかな味噌の風味と、ごぼうのポリポリとした食感が絶妙にマッチし、一度食べだしたら止まりません。
- 味噌の旨味がごぼうの隅々まで溶け込み、美味しさを更に引き立ててくれます。
- 保存料、合成着色料は一切不使用
- アレルゲン:小麦・大豆
- 品牌:Obaneya/おばねや
- 淨含量:150g
Products Description
食べ方
まずは、このままの素材をお召しあがり下さい。
味噌とごぼうというだけで、温かいホカホカのご飯に最高に合います。
漬物というよりおかずのもう一品となるでしょう。
サラダなどにも加えて、サラダ感覚としてもお召しあがり下さい。
細かく刻んで、タルタルソースとして使用されるのもお勧めです。
ごぼうの食感が加わったタルタルソースに濃厚な味噌のまろやかさが加わり、お口の中に美味しさが広がります。
今日のおかずのもう一品として是非ご活用下さい。
ごぼうの効能
ごぼうには、体に良い効能がたくさんあります。
ごぼうには、食物繊維が豊富です。
食物繊維は、コレステロールの吸収を抑え、血中コレステロール値をコントロールし、血糖値の上昇を抑える効果があると
言われています。
また動脈硬化の予防や改善をサポートする効果もあるとも言われています。
そして、腸内の発ガン物質を吸着するはたらきもあるため、大腸ガン予防の効果も期待できます。
またサポリンとイヌリンという栄養素がぎっしり詰まっています。
ごぼう特有のシャキシャキした歯ごたえは、イヌリンという炭水化物によるものですが、このイヌリンには利尿作用があり
腎臓の機能を高める効果があります。
サポニンは、強力な抗酸化作用もあります。そのため、老化を防ぎ若々しさを保つ効果にも期待ができるのです。
またごぼうは、オリゴ糖も豊富であり、腸内の善玉菌を優勢にし、腸内環境を整える働きをしてくれます。
その為、ごぼうは便秘解消に良いと言われています。
抗酸化作用・・肌の老化作用、脳卒中、心臓病の予防
防菌防虫作用・・風邪の予防、免疫力アップ
損傷治癒作用・・ガン予防
整腸作用・・便秘の改善、大腸の病気の予防
今日からごぼうのミラクルパワーを生活に取り入れましょう。
Products Details
品牌 | Obaneya/おばねや |
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成分 | ごぼう、 漬け原材料〔みそ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆもろみ、発酵調味液、醸造酢〕 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
單位說明 | 1包 |
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